Coś co bez cukru nie mogło by się obejść ;). Cukier konserwuje i sparawia, że w zimie będziemy mogli się cieszyć pysznymi powidłami zrobionymi własnoręcznie.
A na przetwory czas najwyższy, bo to już resztki truskawek, więc korzystajmy póki możemy ;)
Więcej informacji na stronie: www.uczymyjakslodzic.pl
Składniki
2 kg agrestu (u mnie czerwony)
2 kg truskawek
0,5 kg cukru królewskiego
Agrest i truskawki pozbawić ogonków i szypułek.
Połowę owoców zasypać cukrem, odstawić na ok 30 min. Dodać resztę owoców i gotować na malutkim ogniu ok 15 godzin.
Przełożyć do słoiczków i pasteryzować.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz